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スタッフブログ

2015年8月14日(金)

締めの一杯!!

おはようございます。

暑い日は「とりあえずビール!」ですが、飲んだ後は「締めの一杯!」と称してラーメンという方も多いのでは? ではなぜ、アルコールを摂取した後はラーメンを食べたくなるのでしょうか?

実はこの現象、気分の問題ではなく、体のメカニズムが関係していたのです。体内に摂取されたアルコールは肝臓に送られ、そこで分解されますが、その時に必要なのが非必須アミノ酸のアラニン、亜鉛、ビタミンB1、グルタミン酸などの栄養素。ラーメンにはこのなかからビタミンB1を除いた3つの栄養素が含まれていることが多いのです。

アラニンは鰹節や豚肉亜鉛は貝類や鰹節グルタミン酸は小麦粉や大豆など。さらにビールなどのアルコールは利尿効果が高く、体内の水分が減っているため、スープのある麺類=主にラーメンを口にしたくなるという訳。

飲酒後のラーメンは体のメカニズム的にはアリなのですが、食後すぐに寝ると体内に蓄積されたままのカロリーはそのまま脂肪になってしまいますのでご注意を!「今日は沢山飲むかも」という時は、一緒にチェイサー代わりの水を摂るようにするとアルコールによる脱水症状も防げますよ。

骨折、脱臼、打撲(打ち身)、捻挫(寝違え、ぎっくり腰)、挫傷(肉離れ)はオレンジ整骨院で施術できます。

交通事故。労働災害指定施術所。