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オレンジ整骨院
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オレンジ整骨院

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スタッフブログ

2015年11月12日(木)

身体を温める食べ物☆

これからの時期、できるだけ身体は冷やしたくないですよね(><)身体を温める食べ物は、以下のような特徴を持っています!

〈特徴〉
・色が濃い
・寒い土地、時期に収穫される
・水分を含まず、固い
・煮るのに時間を要する
・塩気がある
・地下に根を張る

〈例〉
野菜
しょうが、にんにく、ねぎ、ニラ、れんこん、山芋 など
果物
あんず、くるみ、さくらんぼ など

鶏肉、羊肉、レバー(鶏・豚)  など

たい、いわし、ぶり、鮭、うなぎ など
豆類
黒豆、小豆 など
海藻
昆布、わかめ、ひじき など
調味料
みそ、塩、しょうゆ、麹(こうじ)、こしょう、わさび、シナモン など
加工品
たくあん、チーズ、納豆、うめぼし など
飲み物
紅茶、赤ワイン、日本酒 など

料理をされる方は参考にしてみてください☆