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スタッフブログ

2016年10月4日(火)

風邪を引いたら、

おはようございます。

季節の変わり目。急に涼しくなったり、雨が多かったりで、あれ? 風邪でもひいたかな、咳が出てなんとなく身体がだるい…。そんな方も多いかもしれません。

風邪薬に頼る前に、一度試していただきたいレシピがこちら。

レンコンはビタミンB群のほか、カリウムや鉄、カルシウムなどのミネラル分も豊富。昔から健康維持や風邪予防によいとされています。

タンパク質分解酵素や食物繊維を多く含む梨は、クコと組み合わせることで肺の働きを助け、咳止めや体を潤す効果もあるのだそう。

ほんのり甘くトロっとした口当たりは、お子さんでも飲みやすい味。薬膳の力で、身体に優しく風邪を予防しましょう。

梨とレンコンの薬膳スープ

<材料 1人分>

梨 1/2個

レンコン 50g

ハチミツ(お好みで) 大さじ1

<飾り用>

クコの実 2粒

<下準備>

・梨は皮をむき、ひとくち大に切る。

・レンコンは皮をむいて薄く切り、ラップをして電子レンジで1分30秒~2分加熱する。

ヒント! 電子レンジは600Wを使用しています。

 

<作り方>

1、全ての材料をミキサーに入れ、かくはんする。器に注ぎ、クコの実を飾る。

自然の食材でしっかり体調管理をしましょう。

骨折、脱臼、打撲(打ち身)、捻挫(寝違え、ぎっくり腰)、挫傷(肉離れ)はオレンジ整骨院で施術できます。

交通事故、労働災害指定施術所。