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2019年3月12日(火)

春野菜でデトックス

そろそろ春野菜が出回り始める時期です。フキやタケノコ、春キャベツなど春野菜には独特のエグミがあるものが多いですが、これは冬に溜まった体内の毒素を排出する働きがあるからです。ここでは、デトックス効果の高い春野菜をご紹介します。

◎ 【春キャベツ】

ビタミンCや別名キャベジンとも呼ばれるビタミンUが豊富です。ビタミンUには、胃の粘膜を強化するだけでなく、肝臓の解毒作用を助ける働きがあります。

◎ 【ふき】

ほろ苦さが特徴のフキは、食物繊維が豊富な食材です。コレステロールや脂肪を排出する効果があるので、デトックスに最適。ノンカロリーなので、お腹周りが気になる方でも、どんどん食べることができます。

◎ 【タケノコ】

タケノコも食物繊維が豊富なデトックス食材です。カリウムも多く含まれているので、体内の不要な塩分の排出にも効果的。タケノコについている白いモコモコしたものはチロシンです。チロシンには頭をすっきりさせる効果もあるので、ボッとしやすい春におススメです。

タケノコのエグミはシュウ酸です。結石を作るもとになる成分なので、しっかりあく抜きをして食べるようにしましょう。

骨折、脱臼、打撲(打ち身)、捻挫(寝違え、ぎっくり腰)、挫傷(肉離れ)はオレンジ整骨院で施術できます。

交通事故、労働災害指定施術所。